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En los últimos años el mundo de las tartas ha experimentado muchos cambios, alejándose poco apoco del típico concepto de tarta tradicional de 4 o 5 pisos recubiertos de fondant y frosting, dando lugar a la tartadesnuda o nadkecake

Porque a nadie le amarga un dulce

Esta maravillosa tarta consiste en un bizcocho relleno de butter cream, merengue suizo… pero sin ninguna cobertura por lo que a priori parece mucho más #helthy , son pasteles mucho más naturales, el bizcocho está totalmente descubierto a la vista de todos y además puedes añadirles adornos como flores naturales, frutas, frutos secos o helados

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